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茶人盛宴 | 勐海县民间茶文化研究学会首届“好茶”杯茶王赛开始了!

时间:2021-12-13 13:23:27  来源:勐海县民间茶文化研究学会  作者:

勐海县民间茶文化研究学会关于举办

2021年首届“好茶”杯茶王赛活动的实施方案


▲  筹备会

 

为给我县茶企、茶农提供一个资源共享的平台,带动茶企、茶农制茶习茶的积极性,弘扬匠人精神、发现制茶能手、宣传我县普洱茶产品、助推普洱茶经济,勐海县民间茶文化研究学会(以下简称学会)特举办本次比赛活动,制定实施方案如下:

 

一、指导思想

学会本着为我县打造“中国普洱茶第一县”,“云南普洱茶产业重点示范产区”服务的宗旨,为广大茶企、茶农提供一个好茶分享的平台,进一步提升我县普洱茶经济的影响力。

 

二、组织机构

(一)活动领导机构

 1、赛会办公室

主  任: 方莲香    名誉主任:彭褔源   

副主任: 彭文武  杨振华  陈玉龙   杨坚林  

李文芹   三培  张秀仙  丁云红   曾志    

成   员:张秀琼  玉么坎  玉罕  岩宰囡  南和

           张福建   科达  周蔚  汤梦阳  逯云山

           祝桂仙  王莲花  李进梅

 

2、组织架构

宣传组(策划、记录、发布)

组长:  汤梦阳    副组长   逯云山

成员:  刀文涵   李小惠   魏启蒙

          付美荣   王金诚

 

统计组(参赛茶样的收集、统计和分类)

组长:   祝桂仙   副组长  王莲花   

成员:   罗云珍    追地    李梅   刀海燕   

 

后勤组(接待、物料保障等)

组长:  张秀琼    副组长  李进梅    

成员:  苏罕  李章红   尚袁红   李秀芳

 

(二)专家组成员(排名不分先后)

 吕才有   周锦艳   周红杰    汪云刚   

 陈继伟   朱跃进   李桂英      

 

三、赛事宗旨

为我县和所有普洱茶产区的茶企、茶农提供一个学习分享的平台,带动茶企、茶农制茶习茶的积极性,弘扬工匠精神,发现好茶,发现制茶能手,宣传我县以及所有普洱茶产区的产品,助推我县以及云南普洱茶经济的快速发展。

 

四、赛事原则

    本着“公平、公正、公开”的原则进行,杜绝任何有损这一原则行为的出现,体现茶的公道、通透,弘扬茶道精神。

 

五、赛事主题

以“好茶”杯为主题,宣传勐海普洱茶,宣传云南普洱茶,向世界推广云南好茶,让更多的人品茗到一杯“好茶”的滋味,恋上勐海味,爱上云南好茶。

 

六、参赛对象

凡云南省普洱茶产区的茶企、茶行(茶坊)、茶农等都可积极参与,望踊跃报名!。

 

七、参赛要求

  参赛者自带茶品,饼茶357克或200克,两饼;散茶一公斤,写明产地、制茶人、日期等,由工作人员统计后匿名、编号!

 

八、专家审评时间

12月25——26日 

早上9:00——12:00;下午 2:30——5:30。

 

九、比赛地点

 勐海毛茶市场(勐海镇曼尾村委会曼养罕村民小组)

 

十、奖项设置

1、普洱生茶(茶王金奖  茶王银奖  优秀奖)

2、普洱熟茶(茶王金奖  茶王银奖  优秀奖)

3、红   茶  (茶王金奖  茶王银奖  优秀奖)

4、白   茶  (茶王金奖  茶王银奖  优秀奖)

5、陈年普洱生茶(茶王金奖  茶王银奖  优秀奖)

6、陈年普洱熟茶(茶王金奖  茶王银奖  优秀奖)

 

十一、报名时间以及联系人

报名时间:2021年12月12日---12月24日早上12:00

联系人: 会长方莲香 13578102436

副会长玉么坎 15012146480

王莲花 13368816992

祝桂仙 13759279633

 

十二、本次活动疫情防控措施

鉴于现在疫情防控形势,在举办本次活动期间,我们一切活动都将在勐海县疫情防控中心的要求下进行,坚决按照疫情防控的要求进行活动,保障所有人员的安全。具体措施如下:

 

(一)成立疫情防控领导小组

 组长:方莲香  副组长:张秀仙

 成员:周 蔚  三培   科达

 

(二)在勐海毛茶市场进出口设置疫情检测口,由专人负责

1、要求所有参会人员佩戴口罩进入会场,保持1米距离,做到人员不聚集,不扎堆。

2、要求所有人员扫健康码进入会场,如有异常,立即通知勐海县疫情防控中心。

3、要求所有人员体温检测正常后进入会场。

4、参会人员服从会务组安排,自觉遵守活动纪律。

 

活动期间,勐海县民间茶文化研究学会将按照上述工作安排有序进行。并全力按照勐海县人民政府、县疫情防控中心及勐海县农业农村局等主管单位发布的关于疫情防控的相关指导性文件进行活动的组织与安排,确保不给疫情防控增添麻烦!

 


 

专家简介

 ——排名不分先后


▲   汪云刚教授

汪云刚,云南省农业科学院茶叶研究所研究员,1967年12月生,硕士,硕士生导师。历任副所长、副书记、所长等职,现任国家茶叶产业技术体系综合试验站站长、中国茶叶学会科普专家。先后主持国家级、省部级等课题多项,荣获省级科技进步一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项,地厅级科技进步奖8项。发表论文70余篇,出版专(译)著7部,参编15部。鉴于他的突出成绩,2014年被云南省发改委等授予首批“云岭产业技术领军人才”称号,2016年被西双版纳州授予“西双版纳英才奖”和“民族团结先进个人”,2017年获得全国第三届“觉农贡献奖”,第二届中华茶文化年会“2017年全国茶叶科技创新奖”。2018年被南亚(国际)名茶大会组委会评为“纪念改革开放40周年中国茶业致敬40人”荣誉称号,2020年被云南省道德文明办评为“敬业奉献”云南好人。

 

▲   吕才有教授

吕才有,博士,教授,硕士研究生导师。云南农业大学龙润普洱茶学院原院长,农业部现代产业体系黑茶(普洱茶)岗位科学家,中国茶叶学会常务理事,国家茶叶标准化委员会普洱茶、红茶专家委会委员,云南省打造世界一流“绿色食品牌”茶叶产业专家组组长,云南普洱茶协会常务副会长,普洱茶标准的主要制定者,云南省科技厅茶产业双江科技特派团团长。主编《茶馆设计与经营》,副主编《茶的综合利用》等教材。发表论文50余篇.获国家专利6项。获云南省科技进步特等奖、科技进步一等奖、高等教学成果二等奖各一项。


▲   周红杰教授

教授,研究生/博士生导师,全国“优秀教师”,南京大学MBA兼职导师,云南省中青年学术和技术带头人,云南省高等学校“教学名师”,云岭产业技术领军人才,云南省委联系专家。主持普洱茶科研项目30余项,其中国家自然科学基金2项,国家科技支撑项目1项,在研经费2000多万。发表研究论文170余篇,主编出版专著28部,获授权普洱茶研究成果专利24项。获云南省科技进步特等奖1项、一等奖1项、三等奖3项。获中国茶叶学会科学技术二等奖2项、三等奖1项。

2005年首届“全球普洱茶十大杰出人物”并获“茶马奖”;2009年云南省中青年学术和技术带头人;2012年云南省高等学校“教学名师”;2013年云南省教育厅授予“周红杰名师工作室”;2016年获“中华茶文化优秀教师”、“全国茶叶优秀科技工作者”;2017年获“觉农勋章”;2019年获中华人民共和国教育部“全国优秀教师”;2021年中华人民共和国教育部“全国教书育人楷模”候选人

 

▲   周锦艳老师

周锦艳, 2005年毕业于昆明理工大学,工学学士,国家级评茶员大赛裁判员;国家职业技能鉴定质量督导员;国家茶艺师、评茶员高级考评员;国家一级评茶技师、一级茶艺技师;全国茶艺技能大赛特约评委;各大院校茶文化课程特聘教师;云岭大学生创业就业促进会副秘书长(拟任下一任会长);古茶树保护与可持续利用国家创新联盟副秘书长。
从业15年来,培训了国内外茶艺师,评茶员10000多名。曾接待国家领导及省市领导,以及越南总理、老挝总理、韩国三星集团总裁等外宾。2016年9月受印度茶叶协会及荷兰禾众基金会(Solidaridad)邀请到印度参加2016国际茶叶交流大会,做考察、交流、学习。 


图片

▲   朱跃进老师

朱跃进,原景洪市委党校讲师,大学,国家一级技师,技师考评员,技能人才质量督导员。从事茶企生产、加工、经营和党校教学24年,有深厚的茶叶专业理论功底和丰富的实战教学经验,多年参与西双版纳州、市、县茶艺、评茶员考评工作,担任湖南卫视第三季《最美茶艺师》版纳少数民族特色比赛选拔赛评委;2021年6月11日西双版纳第一届“雨林英才”茶业职业技能竞赛总决赛评委等。2020年参加《中国少数民族大辞典·基诺族卷》——基诺族与茶篇初稿撰写,已获二审通过。

 

▲   陈继伟老师

 

陈继伟,男,1969年06出生,云南景洪人,1991年07月云南农业大学茶学专业毕业,现任云南省农业科学院茶叶研究所高级实验师、评茶员一级/高级技师、云南省职业技能鉴定高级考评员,主要研究方向是茶叶品质、加工与新产品研发,至今从事该学科研究30年,具有坚实茶学的专业知识和较强的实际操作能力。

曾参与完成了 “云南茶树优质良种选育、有机茶生产及名优茶创新研究” 、“高效、卫生、优质普洱茶加工工艺的研究及开发” 和“西双版纳优质普洱茶专用品种选肓” 等省部各级科研项目的研究20余项,获云南省科技进步一等奖1项,三等奖2项;获西双版纳州科技进步一等奖4项,二等奖1项;获国家发明和实用新型专利6项。主持和参与了 “云红蟠毫”、“云红峰毫”、“紫云红”、“云红丹霞”等10余个新产品的研发,获省部级奖5项次。赴老挝、广西、普洱等地技术服务8家企业,选址、规化、设计、选配安装设备建成茶叶初、精制加工厂6个,转化茶叶初、精制技术,茶叶品质鉴定技术10余项。在《中国农学通报》、《中国茶叶》、《海峡两岸茶业学术研讨会论文集》等各类国家级、省级刊物发表科技论文20余篇。受聘云南省科技特派员、云南省165职业技术鉴定所教师、勐海县茶业协会专家顾问、勐海县职业高级中学教师,为政府、学校、企业、茶农等授课茶叶专业知识、茶叶技能培训万余人。

 

▲   李琦璐忛老师

李琦璐忛,哈尼族,研究生。中共西双版纳州委党校法学教研室高级讲师,副教授,从事党政教育20年。研究方向:法律,社会学,民族文化。从事音乐教育工作、茶叶职业技能培训工作和考评工作近20年,国家茶艺师、评茶员技师、资深茶叶专家,有深厚的茶叶专业理论功底和丰富的实战教学经验,2019年担任湖南卫视第三季《最美茶艺师》云南省、版纳赛区少数民族特色选拔赛评委,担任西双版纳博茶职业培训学校校长,昆明管渡区源力职业培训学校副校长,“普之魂”民族茶文化传播有限公司董事长等职务。