唯一以茶命名的城市，为何是云南最悠闲的慢城？
时间：2021-05-15 15:49:36 来源：微信公众号“搜城101” 作者：
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一部《一点就到家》
让更多的人的目光聚焦到云南和咖啡
大家这才发现原来咖啡早已不是稀奇的舶来品。
这部电影的英译名coffee or tea
像是为这座城市量身定做
它不仅因为好茶出名
还是世界上数一数二的咖啡产地。
它不是大理
也不是丽江
却被称为最悠闲的慢城
它就是云南普洱。
说起普洱，很多人可能会想到一种茶：它造型奇，味道浓郁且历史悠久，扬名海外。可对搜城君来说，说起普洱，首先会想到的是一个地方，并且这个地方不仅盛产普洱茶，还是咖啡的黄金种植带。
普洱是云南的地级市，原名思茅，2007年改成普洱市。普洱是中国唯一以茶命名的城市。虽然名字不是与生俱来，但它的茶是真地道。这里不仅是世界茶树的起源地，还是普洱茶文化的“根”。
《红楼梦》中，当宝玉晚上吃了面食，担心“停食”时，仆人会建议：泡些普洱喝。“冬喝普洱，夏饮龙井“，爱好养生的中国人，喝茶也是极讲究，而普洱因为促消化、御寒的功效，一直是茶中明星。
闻名遐迩的普洱茶深受国内外消费者的喜爱，普洱城也因茶而名、因茶而荣、因茶而兴。同时，普洱还是中国咖啡主产区和集散地。这里不仅拥有澜沧江流域文化内涵丰富的景迈山古茶林，同时也是产量占到全国一半以上的咖啡生产基地。
普洱受亚热带季风气候影响，气温适宜，空气负氧离子含量七级以上，连降水时间也配合咖啡树的开花周期，是世界公认的咖啡黄金种植带。
普洱栽培咖啡至今也已有一百多年历史，是亚洲最早种植咖啡的地区之一。如今，普洱咖啡种植面积和产量占全国咖啡总面积和总产量的50%以上，已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。
每年10月到次年5月，是咖啡成熟投产的季节。雀巢、星巴克、ECOM 、沃尔咖啡等世界咖啡巨头会将普洱的咖啡买走一半。
普洱是上帝遗落在人间的一处仙境——普洱总是瑞云缭绕，祥雾笼罩，鸟儿在蓝天白云间鸣啭，野生动物在绿草红花中徜徉，人们在古桥流水边休闲。
如果用形容词来描述普洱，那大概就是 ：安逸和自由，朴实和安静。
普洱这座老城，既有江南水乡之容，又有高原山城之貌。这里林海浩瀚、群山叠翠，处于亚热带和热带地区交汇处，又有着茂密的植被覆盖，夏无酷暑、冬无严寒，一年四季都非常舒适。
普洱是祖国西南一颗璀璨的碧海明珠，这里是北回归线上生态保存最完整，生物多样性最丰富的一座绿洲，森林覆盖率达到74.6%，被誉为“世界的天堂”。
茶马古道是中国知名线性文化遗址之一，普洱茶马古道景区内的茶马古道遗址是茶马古道南北走向中的重要一段，是贡茶入京的起点，也是迄今保存最完整、里程最长、文化最厚重、沿路生态最好的一段。在这依山傍水，风景如画的亚热带丛林中，远眺苍翠绵延的普洱茶山，品味源远流长的茶马文化。
同时，还有古朴美丽的糯干古寨。“糯干”傣语的意思是“鹿饮水的地方”。据说，曾经有一大群鹿，经常到这里来饮水而得名。因为这里的树林特别多、溪水特别清、寨子特别静，人与自然十分和谐，寨子四面环山，在群山之中，造化出这样一处佳境。
普洱以其独特的地理条件而盛产各种山珍野味。普洱美食取材十分广泛，上到飞禽走兽，下到时蔬果菜，中到昆虫鱼蛙，都可以烹饪出令人垂涎欲滴的美食。口味多以哈尼族、彝族和傣族的酸辣为主。
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