人物
刘仲华:保持初心与定力 成为学生的“模板”
在茶学界,刘仲华是“绝对顶流”——27岁便成为中国茶学界最年轻的副教授;在茶叶科学和植物资源深度开发研究领域成果等身、荣誉等身;在研究成果转化为生产力方面颇有建树;两次获得国家科技进步奖;被誉为“黑茶金花之父”…… 为学生上课。 1988年,刘仲华加入了中国共产党。那一年,恰逢他研究生毕业,他选择留校继续追随导师施兆鹏教授致力茶学研究。导师身上格物致知、勤奋严谨的科学精神令其深受感动。自那时起他逐渐懂得,无论是教学还是科研,均须保持纯粹,正如茶本身一样,“洁性不可污,为饮涤尘烦”。 1989年,在导师施兆鹏教授及王增盛教授、温琼英教授的带领下,他与同事们协作攻关,干成了一件大事。 彼时,他们手中那本《制茶学》还是1978年版的教材,已不能适应学科发展、市场及教学需求。为了发展茶叶加工理论基础,当年6月至8月,他们团队抓紧攻关,每天晚上8时进实验室,早上8时回寝室。3个月的努力,终于完成了黑茶初制和茯砖茶压制过程中内含物质变化规律研究,探明了黑茶品质形成机理。1991年,他们在《茶叶科学》上出版了《黑茶制造化学》专辑,成为日后编辑出版的《茶叶加工学》中黑茶加工理论的经典。 在实验室指导学生。 其实刘仲华也遇到过很多诱惑。他的能力,引得许多行政单位、大型企业纷纷前来求贤。 联合利华公司曾打算高薪聘请他到英国工作,但面对诱人的薪资待遇,他还是选择“定”住了,依旧扎根在湖南农业大学潜心科研。刘仲华深知,无论是基础素养、科研能力,还是人文修养,师者都应是学生们的“模板”。“只有给孩子们打好了样,才能教出真正有用的人。” 这些年来,他先后培养研究生和留学生近百名,一批批从茶园里成长起来的“后浪”,飞向不同的岗位发光发热。除了教学,刘仲华还让科学研究落地,把论文写在大地上。潜移默化间,他带出了一支极具家国情怀、凝聚力与创新力很强的科研团队。未来,他的主要目标是带一支以80后、90后为主的团队。 为了跟上“后浪”的节奏,这位茶学大家也喜欢研究各种网红茶品,尤其是下高铁时也会“打卡”一杯“茶颜悦色”。“想要带好年轻人,就要走进他们的世界,不要让他们对科研产生距离感。未来是属于他们的。”刘仲华说,自己曾是“站在巨人肩膀上成长的”,身为教师,自己也要成为学生的“肩膀”。 将中国茶国际化,扩大出口;通过科技创新提升茉莉花茶规模与效益;将茶产业融入大健康产业……谈及未来,刘仲华院士心里早已有了新的“远方”。 |
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