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答茶友问:茶道养生师资培训班【题纲】
茶道养生师资培训班【题纲】 经历了新冠疫情的磨练之后,更多的人逐步相信了茶道养生是对幸福的投资,是对家庭的责任,是对社会的功德。明白了“现在不养生,将来养医生”这个朴实直白的道理。但是目前各地所传授的养生知识基本上都是局限于就茶论茶,即局限于讲茶叶的营养成分和功能成分对人体健康的影响。这固然很重要,因为茶是养生的物质基础,必须研究透彻。但是,世卫组织认为人能否健康长寿,遗传因素占15%,医疗卫生保健占10%,社会环境占8%,自然环境占7%,其它占60%。(包括良好的心态和健康的生活方式)。可见养生是极复杂的系统工程。过去我们忽略了养生的根本问题是养心,现在必须大胆纠偏。六如在茶道养生培训中是如何创新的呢? ![]() 一、首先改变墨守成规的贯性思维,根据第四次工业革命的特点,万物互联,跨界融合,主动突破就茶论茶的养生局限性,跨界合作建立先进的养生理论体系。 二、这个理论体系必须具有先进性、权威性、可操作性。“六如”的作法是把祖先的大智慧与国际上养生研究的最新成果“高枝嫁接”。例如把《黄帝内经》和世卫组织的《维多利亚宣言》相互印证,提炼出可靠的养生理论,创立“以茶养身、以道养心、以艺娱人”的茶道养生理论框架。 三、以2009年诺贝尔医学奖得主伊莉莎白教授首创的《端粒效应》理论为基础,辅以中国茶道的养心法,指导学员建立自己的“逆龄实验室”,使学员能学以致用,受益终生,并泽被亲友,造福大众。 四、以《现代茶艺学》为抓手,构建健康、诗意、时尚的美好生活,使大家天天悠然自在得地喝茶、品茶、吃茶、用茶、玩茶、习茶,与“六茶共舞”,在快快乐乐地享受人生的过程中,不知不觉地健康长寿。 我们的培训大纲(简要版)如下: 第一讲:辨明是非,正确认识茶道养生 一、健康长寿是人类的永恒追求。 二、当前的养生界乱象丛生。倪海厦、梅墨生、张悟本、林海峰、李一、马华等,各色“大师”你方唱罢我登场,先后提出各种养生“秘诀”,吹得神乎其神,结果没有一个人活到花甲之年。 三、具体喝茶的方法“雾锁楼台,月迷津渡”。列举出被被奉为“经典”的各种茶道“高论”,以及喝茶清规戒律为学员洗脑。 第二讲:什么是健康?如何才能健康长寿 一、WHO的健康定义; 二、WHO的健康标准; 三、把我们祖先的大智慧和现代科技成果相结合来养生。 (一)把《维多利亚宣言》与《黄帝内经》相互印证。 (重点一) (二)以《端粒效应》为基础,以《中国茶道》为补充。构建“逆龄实验室” (重点二) (三)《端粒效应》作者介绍。 伊莉莎白•布拉克本。剑桥大学分子生物学博士,美国耶鲁大学博士后,曾任美囯癌症研究学会会长、美国细胞生物学会会长,因端粒研究破解了人类衰老与寿命之秘,荣获诺贝尔生理学医学奖。 B、伊丽莎·艾波 美国国家医学研究院院士、美国心灵与生命研究院院士、欧洲预防医学学会院士、曾荣获美国心理学会颁发的研究奖。 四、构建“逆龄实验室: 按照“端粒效应”理论构建自已的逆龄实验室。(重点中的重点) 第三讲:多喝茶与会喝茶不同的养生效果 一、多喝茶未必健康长寿 二、会喝茶能创造生命奇迹 第四讲:亮出慧剑激浊扬清 批评当前在喝茶方面大众深信不移的六个错误观点。 第五讲:推荐几种美妙、有趣、健康的喝茶方法。 一、美好的一天,从一杯理想的早茶开始。介绍几种早茶喝法。 二、传授早茶前的调息法。 (一)一行禅师的“随息法”。 (二)“逆龄实验室”的呼吸法。 三、天作地合,茶餐结合。 四、顺时应变巧喝茶 ~“六如”的四季茶谣及喝茶方法交流。 五、茶酒两生花,生活乐无涯。 茶酒调饮是茶艺发展史上里程碑式的创新。 第六讲:创建自己的“逆龄实验室” 一、什么是逆龄实验室? “你的心灵、身体、生活就是你的“逆龄实验室”,你可以在这里实际应用端粒科学、行为科学、中国茶道等理论,学习如何改变日常生活,学习如何调整心态,以强化细胞健康。” 二、以《茶道养生》配合《端粒效应》创建“逆龄实验室” 三、经营好自己“逆龄实验室”的七项法宝。 四、用茶道滋养端粒。 (一)中国茶道四谛:和、静、怡、真 (二)中国茶道四大功能:感恩、包容、分享、结缘 (三)六如倡导的“旧瓶装新酒”~《新三纲五常》 第七讲:用中国茶道经营好“逆龄实验室” 一、什么是中国茶道 “月映千江水,千江月不同。” 二、中国茶道为什么能辅助经营好“逆龄实验室” (一)中国茶道与儒家思想。 (二)中国茶道与道家学说。 (三)中国茶道与佛法真如。 第八讲:饮茶养生问答 本讲是师生互动,只要与茶道养生直接相关的问题均可自由提问,为学员第二天考试时的演讲及答辩打基础。 【几点说明】 一、善为学者必当如蜜蜂酿蜜博取众长,推荐书目如下: 1、《茶叶的保健功能》陈宗懋院士、甄永苏教授主编,刘仲华院士等九位专家参编,科学出版社2014年9月第一版 2、《茶医学研究》王岳飞教授、朱永兴教授等编著,浙江大学出版社2005年11月第一版 3、《茶与健康》(茶文化学系列教材)屠幼英教授主编,世界图书出版公司2011年2月第一版 二、六大茶类的茶性及冲泡技巧不集中讲,而是分散到每一讲,在开课之前讲一个茶类,并品鉴茶界名企、名家提供的该茶类的代表性品种。 |
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